Dans le but de promouvoir et améliorer la qualité de la transformation des produits agricoles dans les savanes, le Réseau des Organisations Paysannes et de Producteurs de l’Afrique de l’Ouest (ROPPA) appuie les femmes transformatrices des produits agricoles de la coopérative Lafia Djiere de Tidonti en matériels. La cérémonie de remise de ces équipements s’est déroulée ce mercredi 27 juillet 2022 au siège de la coopérative à Tidonti.
Ce matériel est composé des moulinettes pour moudre la tomate le piment, des séchoirs qui vont permettre de sécher ces produits dans le processus de transformation. Il faut ajouter à cela des balances pour déterminer le poids des produits transformés avant la mise sur le marché. Les boites, les emballages et les étiquettes et les bocaux en verre afin d’améliorer la visibilité aux produits. Cette coopérative aura également des fournots électriques et un point de branchement d’eau potable pour le lavage des produits bruits.
Ce matériel moderne va contribuer significativement à professionnaliser la transformation et à l’amélioration de la qualité des produits . Ce qui va favoriser l’augmentation des revenus et ensuite améliorer les conditions de vie des femmes rurales. Afrique Nourricière à travers la CTOP donne les moyens aux femmes pour une transformation sans rupture et en quantité.
Tout ce que la CTOP fait ,elle met au cœur les femmes pour qu’elles puissent s’épanouir et cet accompagnement vient à point nommé pour permettre aux femmes d’améliorer leur revenus en produisant et en transformant les légumes et la tomate
Mme NAKPORGOU Nimpoa de RENAFAT
Cet appui en matériels fait suite à un appel à candidature, Projet « Organisations Paysannes en Afrique, Caraïbes et Pacifique » (OP en ACP) qui soutient les initiatives de transformation agroalimentaires de fruits et de légumes par les femmes et des jeunes. Ainsi,la Coordination Togolaises des Organisations Paysannes CTOP a bénéficié le financement du ROPPA pour que renforcer les capacités de productions des femmes rurales.Notons que la coopérative Lafia Djiere est constituée d’une dizaine de femmes spécialisées dans la transformation des produits locaux comme la tomate, le piment et de légumes séchées.
Le siège de la coopérative Lafia Djiere est située dans le village de Tidonti au sein de la CAP DAKALFAM dans la commune de Tône 4.
